maandag 27 juli 2015

De soek

De oorsprong van de Soek zijn festivals die periodiek gehouden werden ter ere van deze of gene. Gedurende het festival werden eventuele vijandigheden stopgezet. Dat gaf ook handelaren gelegenheid om hun waren zonder gevaar aan te bieden. De komst van karavanen was eveneens rede voor een Soek. De originele Soek was in de open lucht op een vlakte buiten de bebouwing. Ze werd op vaste dagen gehouden: wekelijks, maandelijks of soms jaarlijks. Op het Marokkaanse platteland is dat nog steeds het geval. Handelaren met wie we op de woensdagse Soek in Tafroute hadden onderhandeld zagen we op de zaterdagse Soek in Sidi Ifni weer terug. Soms was de wekelijkse Soek er al voordat het dorp ernaast ontstaan is. In dat geval heet het dorp naar de dag waarop de Soek gehouden wordt. In de grote steden bestaat de Soek uit permanente werkplaatsen en winkelstallen en hebben de waren eigen straten: bijv. de juwelierssoek, de textielsoek. Om de zon buiten te houden, worden deze straten overspannen met doeken, latten of gemetselde structuren. De prijs van de handelswaar hangt af van wat ervoor geboden wordt. De koper bedenkt wat hij vindt dat het waard is, en hoeveel hij er voor wil geven. Dan gaat hij daar ver onder en biedt dat aan. De verkoper daarentegen plakt minstens 200% bovenop wat hij ervoor betaald heeft en gaat daarvan uit. En dan begint het loven en bieden. Bij duurdere waren kan het onderhandelen uren duren en is niet gespeend van drama. Persoonlijke omstandigheden worden erbij gehaald en veel thee wordt geschonken. Maar als men serieus in onderhandeling gaat, wordt ook verwacht dat er gekocht wordt. Onderschrift: In de zaterdagsoek van Sidi Ifni zijn de snuisterijen van sub-Sahara handelaren zeer in trek. (54 Marokko ZW)

Geen opmerkingen:

Een reactie posten